Προϊόντα

Χρήσεις: Βιοχημική έρευνα.Είναι ένα αλκαλικό ένζυμο που μπορεί να υδρολύσει βλεννοπολυσακχαρίτες σε παθογόνα βακτήρια.Κυρίως με το σπάσιμο του β-1,4 γλυκοσιδικού δεσμού μεταξύ Ν-ακετυλομουραμικού οξέος και Ν-ακετυλογλυκοζαμίνης στο κυτταρικό τοίχωμα, ο αδιάλυτος βλεννοπολυσακχαρίτης του κυτταρικού τοιχώματος αποσυντίθεται σε διαλυτά γλυκοπεπτίδια, με αποτέλεσμα τη ρήξη του κυτταρικού τοιχώματος και τη διαφυγή του περιεχομένου για να διαλύσει τα βακτήρια.Η λυσοζύμη μπορεί επίσης να συνδυαστεί απευθείας με αρνητικά φορτισμένες ιικές πρωτεΐνες για να σχηματίσει σύμπλοκα άλατα με DNA, RNA και αποπρωτεΐνες για να απενεργοποιήσει τον ιό.Μπορεί να αποσυνθέσει θετικά κατά Gram βακτήρια όπως Micrococcus megaterium, Bacillus megaterium και Sarcinus flavus.

Για βιοχημική έρευνα, χρησιμοποιείται κλινικά για τη θεραπεία της οξείας και χρόνιας φαρυγγίτιδας, του ομαλού λειχήνα, του κονδυλώματος και άλλων ασθενειών.