Προϊόντα

Η ρουτίνη ονομάζεται επίσης ρουτοζίδη, κερκετίνη-3-Ο-ρουτινοσίδη και σοφορίνη.Η σκόνη ρουτίνης εξάγεται από τα μπουμπούκια ανθέων του δέντρου sophora japonica.Η ρουτίνη μπορεί να ρυθμίσει την κυκλοφορία του αίματος, να μειώσει την αρτηριακή πίεση και το λίπος στο αίμα, ενώ έχει επίσης αντιφλεγμονώδη και αντιαλλεργική δράση.Επιπλέον, η ρουτίνη μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως αντιοξειδωτικό, ενισχυτικό παράγοντα ή φυσική χρωστική ουσία στα τρόφιμα.

Εφαρμογή

1. Η ρουτίνη αναστέλλει τη συσσώρευση των αιμοπεταλίων, καθώς και μειώνει τη διαπερατότητα των τριχοειδών, καθιστώντας το αίμα πιο αραιό και βελτιώνοντας την κυκλοφορία.Η ρουτίνη παρουσιάζει αντιφλεγμονώδη δράση σε ορισμένα ζώα.

2. Η ρουτίνη αναστέλλει τη δράση της αναγωγάσης της αλδόζης.Η αναγωγάση της αλδόζης είναι ένα ένζυμο που φυσιολογικά υπάρχει στο μάτι και αλλού στο σώμα.Βοηθά στην αλλαγή της γλυκόζης στη σακχαροαλκοόλη σορβιτόλη.

3. Πρόσφατες μελέτες δείχνουν ότι η ρουτίνη θα μπορούσε να βοηθήσει στην πρόληψη των θρόμβων αίματος, επομένως θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί για τη θεραπεία ασθενών που διατρέχουν κίνδυνο καρδιακής προσβολής και εγκεφαλικού.

Λειτουργία

1. Η ρουτίνη μπορεί να ρυθμίσει την αναπνευστική έκρηξη των ουδετερόφιλων.

2. Η ρουτίνη είναι ένα φαινολικό αντιοξειδωτικό και έχει αποδειχθεί ότι καθαρίζει τις ρίζες του υπεροξειδίου.

4.Η ρουτίνη είναι ένα βιοφλαβονοειδές.Μπορεί να ενισχύσει την απορρόφηση της βιταμίνης C.βοηθά στην ανακούφιση από τον πόνο, τα χτυπήματα και τους μώλωπες και έχει αντιβακτηριδιακή δράση.

5. Η ρουτίνη μπορεί να χηλώσει μεταλλικά ιόντα, όπως τα κατιόντα σιδήρου.Τα κατιόντα σιδήρου εμπλέκονται στη λεγόμενη αντίδραση Fenton, η οποία παράγει αντιδραστικά είδη οξυγόνου