L-καρνοσίνη Cas:305-84-0
| Αριθμός καταλόγου | XD91208 |
| Ονομασία προϊόντος | L-καρνοσίνη |
| CAS | 305-84-0 |
| Μοριακός τύπος | C9H14N4O3 |
| Μοριακό βάρος | 226,23 |
| Στοιχεία αποθήκευσης | Περιβάλλων |
| Εναρμονισμένος Δασμολογικός Κώδικας | 29332990 |
Προσδιορισμός προϊόντος
| Εμφάνιση | άσπρη σκόνη |
| Assay | 99% ελάχ |
| Σημείο τήξης | 243 - 263 βαθμοί C |
| Συγκεκριμένη περιστροφή | +21 +/- 2 |
| Βαριά μέταλλα | <15 σελ./λεπτό |
| Απώλεια στο στέγνωμα | 1% μέγ |
Η ινοσιτόλη είναι ένας λεπτός λευκός κρύσταλλος ή κρυσταλλική σκόνη.Άοσμο, γλυκό.Η σχετική πυκνότητα είναι 1.752,1.524 (διένυδρο).Σταθερότητα στον αέρα.Για τη θέρμανση, τη σταθερότητα των οξέων και των αλκαλίων.Το υδατικό του διάλυμα ήταν ουδέτερο ως προς τη λακκούβα.Καμία οπτική δραστηριότητα.Διαλυτό στο νερό 6ml ανά γραμμάριο.Δύσκολα διαλυτό σε αιθανόλη, αδιάλυτο.
Λειτουργία
1.Ιατρική Βιομηχανία
Η ινοσιτόλη καλαμποκιού μπορεί να αποτρέψει το έκζεμα. Η ινοσιτόλη καλαμποκιού έχει επίδραση στη μείωση των επιπέδων χοληστερόλης.
Η ινοσιτόλη καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως κατασταλτικό για την αντιδιαστολή.Η ινοσιτόλη καλαμποκιού μπορεί να προάγει την ανάπτυξη υγιών μαλλιών ή κατά της τριχόπτωσης.
2.Βιομηχανία Τροφίμων
Η ινοσιτόλη καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως θρεπτικό ποτό ή ως θρεπτικός παράγοντας τροφής για παιδιά.
3.Βιομηχανία Ζύμωσης
Η ινοσιτόλη καλαμποκιού χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια διαφόρων στελεχών και την προώθηση της ανάπτυξης ζύμης, την πρόληψη της γήρανσης του δέρματος και της τριχόπτωσης.
4.Βιομηχανία ζωοτροφών
Η ινοσιτόλη καλαμποκιού μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως πρόσθετο τροφίμων, η ινοσιτόλη καλαμποκιού χρησιμοποιείται για την καλλιέργεια διαφόρων στελεχών και την προώθηση της ανάπτυξης ζύμης.
