Arabic Gum Cas: 9000-01-5
| Αριθμός καταλόγου | XD91985 |
| Ονομασία προϊόντος | Αραβικό κόμμι |
| CAS | 9000-01-5 |
| Molecular Formula | C21H20O12 |
| Μοριακό βάρος | 464,37 |
| Στοιχεία αποθήκευσης | Περιβάλλων |
| Εναρμονισμένος Δασμολογικός Κώδικας | 13012000 |
Προσδιορισμός προϊόντος
| Εμφάνιση | άσπρη σκόνη |
| Assay | 99% ελάχ |
| πυκνότητα | 1,35 |
| διαλυτότητα | υδατοδιαλυτό |
| Ειδικό Βάρος | 1,35-1,49 |
| Εύρος PH | 4,1 - 4,8 |
| Διαλυτότητα του νερού | Υδατοδιαλυτό.Το υδατικό διάλυμα είναι όξινο έως λακκούβας. |
Το GA χρησιμοποιείται ως σταθεροποιητής, πηκτικός παράγοντας και γαλακτωματοποιητής, κυρίως στη βιομηχανία τροφίμων, αλλά και στις βιομηχανίες κλωστοϋφαντουργίας, κεραμικής, λιθογραφίας, καλλυντικών και φαρμακευτικών προϊόντων.
Κλείσε
