Φουμαρικό Σίδηρο: 141-01-5
| Αριθμός καταλόγου | XD91995 |
| Ονομασία προϊόντος | Φουμαρικός σίδηρος |
| CAS | 141-01-5 |
| Molecular Formula | C4H2FeO4 |
| Μοριακό βάρος | 169,9 |
| Στοιχεία αποθήκευσης | Περιβάλλων |
| Εναρμονισμένος Δασμολογικός Κώδικας | 29171900 |
Προσδιορισμός προϊόντος
| Εμφάνιση | Καφέ σκόνη |
| Assay | 99% ελάχ |
| Σημείο τήξης | >280°C |
| πυκνότητα | 2.435 |
| διαλυτότητα | Ελαφρώς διαλυτό στο νερό, πολύ ελαφρώς διαλυτό στην αιθανόλη (96 τοις εκατό). |
| Διαλυτότητα του νερού | Διαλυτό στο νερό (0,14 g/100 ml στους 25°C). |
| Σταθερότητα | Σταθερότητα |
Ο φουμαρικός σίδηρος διατίθεται ως σιρόπι και μπορεί να είναι χρήσιμος σε μικρά παιδιά για τη θεραπεία και την προφύλαξη από έλλειψη σιδήρου.
Έχει υψηλή βιοδιαθεσιμότητα και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τρόφιμα όπου το κόκκινο χρώμα μπορεί να καλυφθεί.περιέχει περίπου 33% σίδηρο.Χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής σε δημητριακά πρωινού, γέμιση πουλερικών, εμπλουτισμένο αλεύρι και στιγμιαία ποτά.
Ο φουμαρικός σίδηρος (II) χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής, θρεπτικό συστατικό, πηγή σιδήρου σε τρόφιμα και φαρμακευτικά προϊόντα, ως πρόσθετο ζωοτροφών και σε παρασκευάσματα για βρέφη.
Κλείσε
