Calcium Propionate Cas: 4075-81-4
Αριθμός καταλόγου | XD91991 |
Ονομασία προϊόντος | Προπιονικό ασβέστιο |
CAS | 4075-81-4 |
Molecular Formula | C3H8CaO2 |
Μοριακό βάρος | 116,17 |
Στοιχεία αποθήκευσης | 30°C |
Εναρμονισμένος Δασμολογικός Κώδικας | 29155000 |
Προσδιορισμός προϊόντος
Εμφάνιση | Λευκή κρυσταλλική σκόνη |
Assay | 99% ελάχ |
Σημείο τήξης | 300 °C |
διαλυτότητα | νερό: διαλυτό 1g/10 mL, διαυγές, άχρωμο |
PH | 9,2 (200 g/l, H2O, 20℃) (IUCLID) |
Διαλυτότητα του νερού | 1 g/10 mL |
Σταθερότητα | Σταθερός.Υγροσκοπικός.Ασυμβίβαστο με ισχυρά οξειδωτικά μέσα. |
Στο φαγητό
Κατά την προετοιμασία της ζύμης, το προπιονικό ασβέστιο προστίθεται με άλλα συστατικά ως συντηρητικό και συμπλήρωμα διατροφής στην παραγωγή τροφίμων όπως ψωμί, επεξεργασμένο κρέας, άλλα αρτοσκευάσματα, γαλακτοκομικά προϊόντα και ορός γάλακτος.
Το προπιονικό ασβέστιο μπορεί να βοηθήσει στη μείωση των επιπέδων του νατρίου στο ψωμί.
Το προπιονικό ασβέστιο μπορεί να χρησιμοποιηθεί ως παράγοντας μαυρίσματος σε επεξεργασμένα λαχανικά και φρούτα.
Άλλες χημικές ουσίες που μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως εναλλακτικές του προπιονικού ασβεστίου είναι το προπιονικό νάτριο.
Στο Ποτό
Το προπιονικό ασβέστιο χρησιμοποιείται για την πρόληψη της ανάπτυξης μικροοργανισμών στα ποτά.
Στα Φαρμακευτικά
Η σκόνη προπιονικού ασβεστίου χρησιμοποιείται ως αντιμικροβιακός παράγοντας. Χρησιμοποιείται επίσης για την επιβράδυνση της μούχλας σε βασική ολιστική θεραπεία αλόης βέρα για τη θεραπεία πολλών λοιμώξεων.Μεγάλες συγκεντρώσεις υγρού αλόης βέρα που κανονικά προστίθεται για την αίσθηση σφαιριδίων δεν μπορούν να παρασκευαστούν χωρίς τη χρήση προπιονικού ασβεστίου για την αναστολή της ανάπτυξης μούχλας στο προϊόν.
Στη Γεωργία
Το προπιονικό ασβέστιο χρησιμοποιείται ως συμπλήρωμα διατροφής και για την πρόληψη του πυρετού του γάλακτος στις αγελάδες.Η ένωση μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί σε ζωοτροφές πουλερικών, ζωοτροφές, για παράδειγμα τροφές για βοοειδή και σκύλους.Χρησιμοποιείται επίσης ως φυτοφάρμακο.
Στα Καλλυντικά
Το προπιονικό ασβέστιο E282 αναστέλλει ή εμποδίζει την ανάπτυξη βακτηρίων, επομένως προστατεύει τα καλλυντικά προϊόντα από την αλλοίωση.Το υλικό χρησιμοποιείται επίσης για τον έλεγχο του pH των προϊόντων προσωπικής φροντίδας και καλλυντικών.
Βιομηχανικές Χρήσεις
Το προπιονικό ασβέστιο χρησιμοποιείται σε πρόσθετα βαφής και επίστρωσης.Χρησιμοποιείται επίσης ως παράγοντες επιμετάλλωσης και επεξεργασίας επιφανειών.
Στη Φωτογραφία
Το προπιονικό ασβέστιο χρησιμοποιείται στην κατασκευή χημικών φωτογραφιών και φωτογραφικών προμηθειών.