Bromelain Cas: 9001-00-7
Αριθμός καταλόγου | XD92083 |
Ονομασία προϊόντος | Βρομελίνη |
CAS | 9001-00-7 |
Molecular Formula | C7H3BrClNO2 |
Μοριακό βάρος | 1200 |
Στοιχεία αποθήκευσης | −20°C |
Εναρμονισμένος Δασμολογικός Κώδικας | 35079090 |
Προσδιορισμός προϊόντος
Εμφάνιση | Κίτρινη κρυσταλλική σκόνη |
Assay | 99% ελάχ |
Διαλυτότητα του νερού | διαλυτός |
1. Φαρμακευτική βιομηχανία
Κάποιο φάρμακο με σκόνη βρωμελίνης, όπως δισκίο για το λαιμό, μπορεί να μειώσει τη φλεγμονή, να διευκολύνει την πέψη και να βελτιώσει την ανοσολογική ικανότητα.
2. Βιομηχανία τροφίμων
Εφαρμόζεται στην υδρόλυση πρωτεϊνών φυτών και ζώων, έτσι η σκόνη βρομελίνης μπορεί να χρησιμοποιηθεί στον τρυφερό κρέατος, τον καθαριστικό κρασιού, τον σταθεροποιητή των νουντλς, τις υγιεινές τροφές και την παρασκευή σάλτσας σόγιας κ.λπ.
3. Βιομηχανία ζωοτροφών
Κλείσε