Προϊόντα

Εφαρμογή: Η βρώσιμη κόκκινη χρωστική Νο. 2 (κόκκινη χρωστική ουσία αμάρανθος) είναι μια ιαπωνική συνθετική χρωστική ουσία τροφίμων (Japan Kuei Chemicals Co., Ltd.), με περιεκτικότητα άνω του 85%, σε μορφή σκόνης, 5 kg/βαρέλι στην αρχική ιαπωνική συσκευασία , που χρησιμοποιείται κυρίως για την παραγωγή και την επεξεργασία διαφόρων τροφίμων, Το προϊόν που παρασκευάζεται είναι φωτεινό στο χρώμα, ανθεκτικό στο φως και την υψηλή θερμοκρασία και δεν θα ξεθωριάσει μετά από μακροχρόνια αποθήκευση.

Χημικές ιδιότητες: Κοκκινοκαφέ έως σκούρα κοκκινοκαφέ σκόνη ή κόκκοι.Αοσμος.Έχει ισχυρή αντίσταση στο φως και στη θερμότητα (105°C) και έχει χαμηλή αντοχή στην οξείδωση και αναγωγιμότητα.Δεν είναι κατάλληλο για τρόφιμα που έχουν υποστεί ζύμωση και τρόφιμα που περιέχουν αναγωγικές ουσίες.Σταθερό στο κιτρικό οξύ και στο τρυγικό οξύ.Γίνεται σκούρο κόκκινο σε περίπτωση αλκαλίου.Ξεθωριάζει εύκολα σε περίπτωση χαλκού και σιδήρου.Η ισχύς βαφής είναι ασθενής.Διαλυτό σε νερό (17,2g/100ml, 21℃) και γλυκερίνη.Το υδατικό διάλυμα είναι πορφυρό.Ελαφρώς διαλυτό σε αιθανόλη (0,5 g/100 mL 50% αιθανόλης).

Χρήσεις: χρησιμοποιείται για χρωματισμό τροφίμων, φαρμάκων και καλλυντικών.

Χρήσεις: χρησιμοποιούνται ως χρωστικές τροφίμων, φαρμακευτικές και καλλυντικές χρωστικές

Χρήσεις: Χρησιμοποιείται ως χρωστική ουσία τροφίμων, η χώρα μου ορίζει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κόκκινο και πράσινο μετάξι, βαμμένο σε κονσέρβα κεράσι (για διακόσμηση), η μέγιστη ποσότητα χρήσης είναι 0,10 g/kg.σε διάφορα ποτά, παρασκευασμένο κρασί, γλυκά και κέικ, πράσινα δαμάσκηνα, προϊόντα κράταιγου και πιάτα εμβάπτισης, η μέγιστη χρήση είναι 0,05g/kg.

Χρήσεις: Ως χρωστική ουσία τροφίμων, η χώρα μου ορίζει ότι μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε κόκκινο και πράσινο μετάξι, βαμμένα κονσερβοποιημένα κεράσια (για διακόσμηση), η μέγιστη ποσότητα χρήσης είναι 0,10 g/kg.σε διάφορα ποτά, παρασκευασμένο κρασί, καραμέλα, κέικ, χρωματική διακόσμηση, Σε προϊόντα πράσινου δαμάσκηνου, κράταιγου και συνοδευτικά βουτηγμένα, η μέγιστη ποσότητα χρήσης είναι 0,05g/kg.

Χρήσεις: δείκτες οξειδοαναγωγής, όπως δείκτες τιτλοδότησης τρισθενούς αρσενικού, αντιμονίου και υδραζίνης.χρωστικές τροφίμων, φαρμάκων και καλλυντικών, χρώση κυττάρων σε καλλιέργεια ιστών.έγχρωμη φωτομικρογραφία;βαφή μαλλιού και μεταξιού