Στους αρουραίους χορηγήθηκε μία εφάπαξ δόση φαινολικού αντιοξειδωτικού φυτικής προέλευσης Κερσετίνη (QC) σε ελεύθερες, ενθυλακωμένες με λιπόσωμα και γαλακτοσυλιωμένες μορφές ενθυλακωμένες με λιπόσωμα 2 ώρες πριν από την ηπατοτοξική δόση τετραχλωράνθρακα (CCl4, 40% v/v σε ελαιόλαδο, b1, .wt).Μεταξύ αυτών των τριών διαφορετικών μορφών QC που δοκιμάστηκαν, μόνο το γαλακτοσυλιωμένο λιποσωμικό QC παρείχε σημαντική προστασία έναντι της ηπατικής οξειδωτικής βλάβης που προκαλείται από το CCl4.Μετά από 24 ώρες ένεσης (SC) ηπατικά κύτταρα αρουραίων βρέθηκαν ευαίσθητα σε οξειδωτική βλάβη που προκαλείται από CCl4 και παρακολουθήθηκε από την αυξημένη ποσότητα συζευγμένου διενίου στην ηπατική μεμβράνη.Η διπλάσια αύξηση στο συζευγμένο διένιο με την επαγωγή του CCl4 μειώθηκε σε φυσιολογικό επίπεδο με προκατεργασία γαλακτοζυλιωμένου λιποσωμικού QC.Το καρβοντετραχλωρίδιο προκάλεσε βλάβη της μεμβράνης στα ηπατικά κύτταρα και κρίθηκε από την παθολογική εξέταση ορού αίματος και την ιστοπαθολογική εξέταση του ηπατικού ιστού.Η βλάβη της μεμβράνης από την επαγωγή του CCl4 αξιολογήθηκε περαιτέρω από το μειωμένο επίπεδο της δραστικότητας του ενζύμου Na+/K+ ATPase του δεσμευμένου στη μεμβράνη πλάσματος (PM) και αυξήθηκε μόνο με την προκατεργασία του γαλακτοσυλιωμένου λιποσωμικού QC.Το καρβοντετραχλωρίδιο προκάλεσε μια ουσιαστική μείωση τόσο στα ενζυματικά όσο και στα μοριακά ενδογενή επίπεδα αντιοξειδωτικών στα ηπατικά κύτταρα. Η κατάθλιψη στο αντιοξειδωτικό σύστημα στα ηπατικά κύτταρα αποφεύχθηκε πλήρως με μία μόνο δόση γαλακτοζυλιωμένου λιποσωμικού QC πριν από τη θεραπεία με CCl4.Η ηπατική πρόσληψη QC υπολογίστηκε μετά από 2 ώρες από την ένεση φλαβονοειδών (8,9 micromol/kg σωματικού βάρους) (ελεύθερες ή λιποσωμικές μορφές) και το 85% του εγχυόμενου QC βρέθηκε στο ήπαρ στην περίπτωση του γαλακτοσυλιωμένου λιποσωμικού QC.Ενώ μόνο το 25% της ενέσιμης δόσης ανιχνεύθηκε στο ήπαρ όταν εγχύθηκε ίδια ποσότητα ελεύθερου QC.Το καρβοντετραχλωρίδιο προκάλεσε επίσης μια αλλαγή στη ρευστότητα της μεμβράνης και αξιολογήθηκε με μια μείωση στο μικρο-ιξώδες της μεμβράνης.Η δωρεάν προκατεργασία QC οδήγησε σε καμία προστασία έναντι της επαγόμενης από το CCl4 αύξησης της ρευστότητας της ηπατικής μεμβράνης, ενώ το γαλακτοσυλιωμένο λιποσωμικό QC άσκησε σημαντική προστασία έναντι της αύξησης.Τα αποτελέσματα αυτής της μελέτης αποκάλυψαν ότι το QC σε γαλακτοσυλιωμένο λιπόσωμα θα μπορούσε να ασκήσει σημαντική προστασία έναντι της επαγόμενης από CCl4 ηπατοκυτταρικής βλάβης.
