Προϊόντα

Η β-γλυκανάση χρησιμοποιείται για τη μελέτη των τροποποιήσεων του κυτταρικού τοιχώματος και για την υδρόλυση υδατανθράκων.Έχει χρησιμοποιηθεί για τη συμπλήρωση δίαιτας με βάση το κριθάρι για τα πουλερικά και για τη μελέτη των αγωγών σήματος εκ νέου ανοίγματος και απελευθέρωσης λήθαργου στο είδος Populus.

Η β-γλυκανάση χρησιμοποιήθηκε ως ένζυμο κυτταρινάσης στη συνδυασμένη βιολογική και χημική μέθοδο προεπεξεργασίας για την παραγωγή λιγνοκυτταρινικής αιθανόλης από ενεργειακό ζαχαροκάλαμο.Χρησιμοποιήθηκε επίσης στην ενζυματική σακχαροποίηση της κυτταρίνης και στην παραγωγή αιθανόλης.